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8/14(金)からの予約営業について

お久しぶりです。

もう8月も半ばです。

 

せっかく減っていた富山のコロナ感染者数が

どんどん増加してしまっています。

 

また自粛休業した方が、お客様のためにも私のためにも

良いのではないか...と思ったのですが、

7/2(木)から完全予約制での営業をしていて、

お客様にはご不便をおかけしている面もあるとは思いますが、

混雑の緩和も出来て、密状態を避けられているし、

あまりお待たせする事なく召し上がっていただけるし、

ちょっとですがおかわりもしていただけるし、

良い面も多く、このまま完全予約制を続けていこうと思っています。

 

ですが、営業日数が多いと私の感染確率も上がってしまうので、

大変申し訳ありませんが、しばらくの間は金曜と土曜の

2日間の予約営業として、さらに申し訳ないのですが

一見様のご予約をご遠慮願う事としました。

富山のコロナ感染者数が2週間ゼロ人になったら、

またどなたでも予約出来るようにしたいと思っています。

 

私には徒歩5分の距離に90歳超えの義両親がいて、

2人の買い物をする役目があり、ほぼ毎日会っているので、

感染リスクはどうしても避けたいのです。

勝手な事ばかりですが、ご理解ご了承よろしくお願いします。

 

基本としてはインスタグラムのみでの情報発信なので、詳しくは

インスタグラムの谷中草庵をご確認下さい

(@yanakasoan.curryandhousewares)

 

営業日は、金土のみで、

(1)11:00〜11:40

(2)11:40〜12:20

(3)12:20〜13:00

(4)13:00〜13:40

(5)13:40〜14:20

 

の時間帯で、1名のお客様だと店内3名まで、

ご家族、ご友人、職場単位のお客様は最大6名までOK。

(当店の最大収容人数が6名様なので、この場合はかなりの

密状態になります。お嫌な場合は少ない人数で予約して下さい)

ご来店希望前日のpm1:00頃までにはインスタグラムDMを送って下さい。

調整してpm10:00頃までには返信出来たらと思っています。

DM予約は先着順になります。

先々の複数日の予約可能です。

 

予約当日に体調不良な場合は絶対無理をされずに、

キャンセルの旨をDMへ送って下さい。

全て1人での業務なので、すぐに返信も出来ないと思いますが、

来られないというのが分かれば大丈夫なので。

複数人でのご予約の場合は、体調不良の方以外は、

出来たらご来店いただきたかったりです。

私が体調不良の場合も、その日にご予約されていたお客様には

大変申し訳ありませんが、遠慮なく休みますので、

お出掛け前には、インスタグラムのストリーズのチェックを

忘れずによろしくお願いします。

 

皆様も、引き続き本当に気を付けて

ご自分のお身体をしっかり守って下さいね。

 

あと、おもちゃのご注文が集中していて、なかなか発送出来ずにいます。

ご注文いただいたお客様には大変申し訳ありませんが、

もうしばらくお待ち下さい。

 

 

| 谷中草庵カレー | 11:12 | - | - | pookmark |
7月からのカレー屋の予定です。

お久しぶりです。

もう6月も半ばです。

今これを書いている富山は、土砂降り豪雨。

富山は雨が多いんですが、今日はまた盛大に降りまくっております。

 

4/1から新型コロナウイルス感染拡大防止のために自粛休業を続けていて、

今現在は、出前という形でご注文いただいたお客様へ配達を行っています。

注文は、インスタグラムのDMのみでお受けしています。

 

富山の感染者さんが1ヶ月ゼロ人になったら、

店舗での営業を再開しようと思っていて、そろそろそうなりそうなので、

こちらにも書いておきます。

(成田空港での空港検疫では富山在住の方の陽性が判明してたりなのに、

データ上は反映されないのが困った感じなのですが)

 

7/2(木)から完全予約制での店舗での営業を予定しています。

基本としてはインスタグラムのみでの情報発信なので、詳しくは

インスタグラムの谷中草庵をご確認下さい

(@yanakasoan.curryandhousewares)

 

営業日は、木金土日のみで、

11:00〜11:40

11:40〜12:20

12:20〜13:00

13:00〜13:40

13:40〜14:20

の時間帯で、1名のお客様だと店内3名まで、

ご家族、ご友人、職場単位のお客様は最大6名までOK。

(当店の最大収容人数が6名様なので、この場合はかなりの

密状態になります。お嫌な場合は少ない人数で予約して下さい)

ご来店希望前日のpm1:00までにインスタグラムDMを送って下さい。

調整してpm10:00頃までには返信出来たらと思っています。

DM予約は先着順になります。

先々の複数日の予約可能です。

 

予約当日に体調不良な場合は絶対無理をされずに、

キャンセルの旨をDMへ送って下さい。

全て1人での業務なので、すぐに返信も出来ないと思いますが、

来られないというのが分かれば大丈夫なので。

複数人でのご予約の場合は、体調不良の方以外は、

出来たらご来店いただきたかったりです。

私が体調不良の場合も、その日にご予約されていたお客様には

大変申し訳ありませんが、遠慮なく休みますので、

お出掛け前には、インスタグラムのストリーズのチェックを

忘れずによろしくお願いします。

 

あと、店内飲食ではなくテイクアウトしたいという方も

予約をしていただいて、テイクアウト希望と書いていただいて

その時間にいらして下さい。

テイクアウト容器は様々な理由から採用していませんので、

袋ジップロックやラップでの簡易包装になります。

お客様のほうで容器をご持参いただいたらそれにお入れします。

サラサラのカレーですので、こぼれない容器をご用意下さい。

3種盛りをお持ち帰りしたい場合は、

ゴハン用とは別にカレー3種類用の容器をご用意下さい。

 

予約制もやってみてダメなところがあったらどんどん改善していきます。

あと、また富山での感染者さんが発表されたらすぐに自粛休業に入ります。

予約は無効となりますので、ご了承下さい。

 

色々と解除されては来ていますが、

私としは何を根拠に解除と言っているのかな?

と思っていて、安心出来る条件なんて何もないんだけどな、な感じです。

でも、前向きに考えて暮らしていかなくてはいけないから、

やってみてダメならやめて、また違う方法を考えます。

 

皆様も、引き続き本当に気を付けて

ご自分のお身体をしっかり守って下さいね。

 

あと、おもちゃのご注文が集中していて、なかなか発送出来ずにいます。

ご注文いただいたお客様には大変申し訳ありませんが、

もうしばらくお待ち下さい。

 

 

| 谷中草庵カレー | 13:03 | - | - | pookmark |
営業自粛のお知らせです。

今日は大事なお知らせです。
富山での初のコロナ発症患者さんのニュースを聞き色々考え、

富山市の会見を聞き、当店の狭さや、

たくさんのお客様がいらして下さる状況を改めて考え、

このまま開店しているのは良い事ではないと考え、

しばらくの休業を決めました。
⚪︎
いつまでというのはとても難しいので、

2週間づつ富山の状況を見ながら熟考してみようと思っています。
⚪︎
4/11で開店1周年を迎えます。
富山に家族以外の友人知人がいなくて、

不安だけしかない中で開店してみたら、優しくてあたたかくて

愉快なたくさんのお客様に恵まれて、

本当にシアワセな毎日を送れているんです。
⚪︎
仕込み中に志村けんさんの訃報をラジオで聞き、

腰の力が抜けそうなぐらいの衝撃を受け、涙がボロボロ流れてきました。
大好きで大事なお客様のために出来る事をそれから色々考えながら営業し、

たくさんの笑顔を見せていただいての

富山初のコロナ発症患者さんの夜のニュースでした。
⚪︎
元気で美しい素材で、大好きなスパイスを使って

料理を作れる富山は本当に素晴らしい◎
4/11あたりに開店1周年のお客様大感謝祭をする予定でいました。
これは、延期してでも必ずしたいです。
1日も早いコロナウィルスの終息を願うばかりです。
とりあえず、2週間後の4/14に状況を見ながらその先の事を考えてみます。
皆さま、どうかどうか健やかでいて下さい。
また早く皆さまの素敵な笑顔が見たいです。
ではでは、それまで、
また〜笑顔で。

| 谷中草庵カレー | 19:21 | - | - | pookmark |
2月の辛いカレーの日。
こんにちは。 今週末は、もう2月!びっくり! 2/1(土)は、辛いカレーの日になりまーす 。 子供さんは無理ですが、カレー食べたいな〜って思われる方は大体召し上がれる程度の辛さです。 普段は、ほぼ辛くお作りしていないので、ツキイチぐらいは辛いカレーを食べたいかな〜な感じですので、良かったら是非どうぞ。 店舗前のお宅の工事が始まってますので、気をつけてお越し下さいね〜


| 谷中草庵カレー | 23:00 | - | - | pookmark |
臨時休業のお知らせ
臨時休業のお知らせ。 定休日を含め、1/21(火)〜1/29(水)まで、熊本に住む両親の定期観測に行って来るのでお休みをいただきます。 ご来店を予定されていたお客様には申し訳ありません。 ?? ではでは、また1/30(木)に〜 お待ちしておりま〜す。
| 谷中草庵カレー | 06:38 | - | - | pookmark |
12月の辛いカレーの日と年末年始の営業について。

こんにちは。

12月ですね。ビックリです。

 

12月の辛いカレーの日は、12/7㈯になります。

辛すぎるカレーではないので、お子様は無理ですが、

カレー欲を満たすには、ちょっと辛いけど

ちょうど良いぐらいかな?な感じです。

是非召し上がってみて下さい。

 

年末年始のカレー屋谷中草庵の営業ですが、

本業?の猫のおもちゃ作りが、ご注文いただいているのに

全く時間がなくて作れていない状態なので、

12/23㈪の営業を年内最終にして、12/24㈫からお休みをいただいて、

おもちゃ作りに専念させていただきます。

年始は、1/9㈭からの営業という感じで。

長いお休みになりますが、ご理解よろしくお願いします。

となると、1月の辛いカレーの日は1/11㈯となりますね。

 

ツルカメ

 

我が家に姉妹猫のツルちゃんカメちゃんが

やってきてくれたのは去年の2月なので、

もうすぐ1年経ちますね。

三毛がツルちゃんでサビがカメちゃんです。

私は早朝から夜遅くまでカレー屋にこもっているので、

コテちゃんとの濃密な愛の暮らしのような

暮らしは出来てはないのですが、

ふたりがいてくれて、脳がユルメられてありがたいです。

ではでは、また。

 

 

| 谷中草庵カレー | 10:23 | - | - | pookmark |
臨時休業のお知らせ
【臨時休業のお知らせ】 11/9(土)〜11/11(月)は、臨時休業とさせていただきます。 火水曜日は、定休日なので通常営業は、11/14(木)からとなります。 東京の友人のお見舞いや布類スパイス類の仕入れに行って来ます。 申し訳ありませんが、よろしくお願いします。 11/7(木)と11/8(金)は営業する予定でしたが、体調不良のため、11/8(金)はお休みをいただく事にしました。
すみません。
| 谷中草庵カレー | 03:46 | - | - | pookmark |
11月の辛いカレーの日。

こんにちは。

もうすぐ11月。

色々あっちゅう間ですね。

富山に越して来たのが11月4日だったので、

もう1年経とうとしています。

 

慣れない生活に、初めてのカレー屋生活。

優しくて、あたたかな楽しいお客様に恵まれて、

シアワセに暮らせています。

本当にいつもありがとうございます。

 

11月の辛いカレーの日は、いつも通りに第1週土曜日の

11月2日になります。

激辛ではなく、美味しく食べられる範囲の辛いカレーです。

是非是非、召し上がってみて下さい。

 

ではでは。

 

| 谷中草庵カレー | 10:13 | - | - | pookmark |
臨時休業のおしらせ



いつもたくさんのお客様のご来店、本当にありがとうございます。
火水曜日は定休日ですが、今週は10/24(木)も勝手ながらお休みをいただきます。
申し訳ありませんがよろしくお願いします。
では、また金曜日に〜
| 谷中草庵カレー | 07:10 | - | - | pookmark |
価格改定と営業時間変更のお知らせ

2019年4月11日に、富山市高園町に

谷中草庵の実店舗兼カレー屋がオープンし、9月11日で半年が経ちました。

当初の予想より遥かにたくさんのお客様にお越しいただいて、

日々、本当にありがたい時間を過ごせています。

 

谷中草庵カレー

 

オープン当初は、サンバルという野菜と豆のカレーと、

魚介かお肉のどちらかを使った日替わりカレーの

2種盛り(900円)のメニューでスタートでした。

ある日、前日に残ったカレーと、新たに作ったカレーを加えて

野菜+魚介+お肉のカレーを、2種盛りの料金プラス100円にし、

3種盛り(1000円)にしてお出ししてみたら、食べ応えや満足感も高く、

魚介やお肉のどちらかしか召しあがれない方にもご好評をいただいたので、

3種盛りを毎日お出し出来るようにと、どうにか仕込み時間を工夫し、

自宅で開業だし、ランチだから1000円超えるのはどうかなと、

材料費はほぼ無視して作ってきたのですが、

やはり、これを継続していくのは、体力的にも金銭的にも難しく、

いつかお客様に事情をお話しして、

お許しをいただかないとと思っていたのですが、

タイミングが見つけられずに今まできてしまいました。

 

10月に消費税が上がるタイミングが、その時なのではと思い、

10月3日(木)の営業日から、価格を改定させていただこうと思っています。

 

3種盛りは1200円に、申し訳ないばかりですが、

それに合わせて2種盛りは1000円へ変更です。

1種盛りは、当店のお試しにと700円で変わらずです


まさに便乗値上げになってしまうのですが、

この先なるべく値上げのないよう努力してまいりますので、

どうかご理解ご了承願えればと思っています。

また、営業時間の変更ですが、
こちらは、am11:30〜pm2:30、pm4:30〜pm6:30だったのを
am11:30〜pm15:00とさせていただこうと思っています。
現在、カレー屋業務以外の事は一切出来ない状態で、

家の事は家族に任せっぱなしになっていて、

家族の負担を少しでも軽くしたいのと、

自分の身体も大事にしていかないと、と思っての変更です。
pm4:30からの営業でしかお会い出来ないお客様もいらっしゃり、

心苦しいですが、この先、この仕事を鍋やフライパンが

持てなくなるぐらいになるまで続けていきたいと思っているので、

ご理解いただけたらと思います。

pm15:00までにする事で、ラストオーダーがpm2:30に延長になるので、

こちらの方がご都合が良い方もいらっしゃるかなとも思います。

この変更も10月3日(木)からとします。

 

色々と自分の都合ばかり、勝手なお願いで本当に申し訳ありません。

ポイントカードを有効にご活用いただいて、

これからも今までのようにご利用いただけたら嬉しいです。

今後ともよろしくお願いいたします。

 

ではでは。

 

 

| 谷中草庵カレー | 09:31 | - | - | pookmark |
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